服部みれいが考える「食」にまつわるエピソードが、
AtoZ形式で綴られます。
父とカップヌードルのこと、
母の愛情たっぷりの料理ノート、
ふだんの編集部の食卓、
気になる放射性物質と食のこと……。
エッセイ、詩、レシピと、
さまざまに形を変える文章を読み進めるうちに、
「食=わたし」なのだということに、
あらためて気づかされます。
物語に寄り添ってくれる、
長嶋五郎(ゴンゴン)さんのイラスト
佐々木暁さんによるブックデザインが、
うつくしい本です。
◎あたらしい食のABC
□目次
愛のある食べもの
Bのつく喫茶店
エディターめし
玄米をどう考える?
結婚と料理
子ども食堂
おいしいお店の見分けかた ……ほか
◎服部みれいの思い出の味、母のレシピつきです
□著者
服部みれい
□スタッフ
AD:佐々木暁
イラスト:長嶋五郎(ゴンゴン)
□出版社
WAVE出版
□発売日
2012年10月6日
□サイズ
140mm×185mm×18mm